Cours NE-813 "Sécurité à la cave, l'essentiel pour mon apprent - employé"

De la réception de la vendange à la mise en bouteille. Les activités à la cave présentent des dangers non négligeables pour un apprenti et des employés. Cette formation a pour objectif de revoir les principaux risques des travaux à la cave afin de déterminer les mesures à prendre pour les diminuer.

On constate encore et toujours que des accidents potentiellement graves, graves voire mortels surviennent aux employés et aux apprentis, y compris dans des situations de base (CO2, chutes d’échelles, décuveurs, etc…). Malgré les formations et les cours interentreprises, beaucoup n’ont pas intégré et n’appliquent pas les informations données. Pourquoi est-ce ainsi ? Nous en parlerons. Sur la base d’exemples d’accidents réellement survenus, cette formation vous permet de faire le point sur les fondamentaux de sécurité – « le kit de survie, les règles vitales » à voir et à revoir avec votre personnel. Vous élaborerez également différents outils pour bien faire passer l’information.